샌드위치의유래
오늘날의 빵과 빵 사이에 맛있는 햄이나 야채 등을 끼워서 먹는 샌드위치는
영국 켄트주의 제4대 성주인 샌드위치 백작의 이름을 따서 붙인것이라고한다.
이 성주 샌드위치 백작은 도박을 무척 좋아해서
일단 트럼프 놀이를 했다 하면 밤새도록 테이블을 떠나지 않고 놀이에 열중했다.
함께 카드놀이를 하던 사람들 역시 밥 먹는 것도 잊고
도박에 열중하는 샌드위치 백작 때문에 식당에 갈수없었다.
이렇게 카드놀이에 열중하고 있던 어느날 샌드위치백작은
빵속에 고기를 끼워 그것을 한손에 쥐고 먹으면서 도박을 계속해 연속 24시간 동안
카드놀이를 한기록을 수립하였다고 한다.
이일로 샌드위치 백작이 도박을 멈추지 않고 계속하기 위해 임시로 만들어
먹은 음식이 널리 퍼지게 되었으며,
1765년 경부터는 일반 가정에서도 빵속에 고기나 야채를 넣어서 먹게되었다.
이 음식은 샌드위치 백작의 이름을 따 샌드위치라고 불리게되었다.
출처 : 자유를 꿈꾸는 흥아
글쓴이 : 흥아 원글보기
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